ד"ר אראלה בן-שחר

ד"ר אראלה בן-שחר, בוגרת התוכנית למדע, טכנולוגיה וחברה ביחידה ללימודים בין תחומיים.
במהלך לימודי התואר השלישי, כתבה אראלה את עבודת הדוקטורט בהנחיית פרופ' נח עפרון ופרופ' נדב דוידוביץ'.
כותרת העבודה:
"על קלוריות, חלבונים ויציבה: חלוציות, סוציאליזם והפרטה,
ללמוד היסטוריה ממדריכי תזונה וכושר,
ישראל 1980-1930".

ניתן לעיין בעבודה זו בקטלוג הספריה.

את חווית הלימודים מתארת ד"ר בן-שחר כך: "פגשתי אנשים מרתקים, נחשפתי לתפיסות ומחשבות שהרחיבו את אופקיי, ועשיתי הסבה מקצועית מעיתונאית לאקדמאית."

כיום ד"ר בן-שחר מלמדת בתכנית המאסטר 'המחשבה הביולוגית' של האוניברסיטה הפתוחה.